Nitrito di sodio: proprietà, sintesi, reazioni - Chimicamo
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Il nitrito di sodio viene utilizzato come conservante nei prodotti a base di carne in quanto inibisce la crescita di microrganismi e l'ossidazione dei lipidi
Relazione laboratorio (reagente limitante e sintesi perborato di sodio esaidrato)
Nitrito di sodio, struttura chimica. Usato nella cura di carne. Formula scheletrica Immagine e Vettoriale - Alamy
Sodio
SODIO NITRITO > = 99% 100G – Zetalab
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