La cucina degli scrittori. Letteratura e cibo in Emilia-Romagna

a cura di Alberto Calciolari e Isabella Fabbri, Bologna, Istituto per i beni artistici culturali e naturali della Regione Emilia-Romagna, 2019

Gli autori di Guido Tommasi Editore: scrittori italiani o stranieri. - Guido Tommasi Editore

Cibo e artisti: i piatti coi nomi di pittori, poeti, scrittori, musicisti

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Scrittori a tavola, un'epoca è servita

La cucina italiana - Alberto Capatti - Massimo Montanari

PREMIO SCRITTURA IN C.I.B.O. - III EDIZIONE 2023

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La letteratura in cucina, Letteratura

Un nuovissimo ricettario regionale , che racconta e celebra una delle cucine più ricche e gustose della grande tradizione italiana. La pasta fresca

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