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Questo è un coltello professionale Fenix con lama a forma di foglia, appuntita per semplificare l'apertura delle ostriche, manico con una guardia di 5,5 cm. per fare in modo di non ferirsi, dotato di un foro per appenderlo. Larghezza lama 2 cmLunghezza lama 7 cmSpessore lama 2 mmLunghezza del manico 11 cmManico materiale sintetico

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