Ricetta Come temprare le pentole di terracotta nel forno - Donna Moderna
4.8 (699) · € 30.99 · In Magazzino
Le pentole di terracotta sono perfette per cucinare cibi sani e senza grassi. Grazie alla loro capacità di convogliare il calore in modo uniforme, permettono una cottura omogenea e anche piuttosto rapida. Inoltre questo materiale riesce ad esaltare tutti i sapori, donando ad ogni piatto quel tocco in più che conquista anche i palati più esigenti. Prima dell'utilizzo è però indispensabile temprarle, dato che la terracotta è molto porosa, e quindi tende a creparsi se messa eccessivamente a contatto con il fuoco. Lo scopo della tempratura è proprio quello di diminuire la porosità del materiale. Vediamo come procedere per temprare le pentole di terracotta nel forno.
Come trattare pentole di TERRACOTTA nuove e come usarle per cucinare
Terracotta & co. • Food and Wine Italia
Terracotta & co. • Food and Wine Italia
Come trattare pentole di TERRACOTTA nuove e come usarle per cucinare
Tegame in terracotta: usi e cottura - Blog di fornellirosa
Il pane a lievito madre cotto a forno nella pentola di terracotta –
9 idee su Terracotta, come usare le pentole, ricette
Pentole in terracotta consigli d'utilizzo
Come trattare pentole di TERRACOTTA nuove e come usarle per cucinare
Pentola in terracotta, come trattarla al primo utilizzo
Pentole di Terracotta: idee su cosa cucinare
Vantaggi della cottura del pane in pentola
Terracotta & co. • Food and Wine Italia
Tegami in coccio(terracotta): come trattarli e cosa cucinarci al meglio - Gioia della Casa - Casalinghi , Design e Benessere in casa