Fare il pasticcere: 5 libri da avere nella propria libreria
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Fare il pasticcere è un lavoro molto ambito, ma quali sono i libri che possono aiutarti a formarti prima e dopo un corso di pasticceria?
Il grande manuale del pasticciere - L'ippocampo Edizioni
Manuale di Pasticceria Professionale eBook : Nebbiai, Marco
Il Portico - Da Bake Off alle librerie: oggi esce il nuovo libro
I 10 migliori manuali per pasticceri – Notizie scientifiche.it
LuCake. Il mio manuale di pasticceria per tutti - Luca Perego
La meraviglia del tutto - Piero Angela, Massimo Polidoro
Le torte classiche. Il manuale delle quantità - Loris Oss Emer
Il grande manuale del pasticciere - Mélanie Dupuis - Libro - L
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