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Laboratorio professionale di cucina e pasticceria. Per il primo biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

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Laboratorio professionale di cucina e pasticceria. Per il primo biennio  degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Rega, Domenico: : Libri

Diritto, economia e tecnica amministrativa del settore socio-sanitario. Per  il 4° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online  vol.2 (9788824786508): 2% di Sconto

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Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Per gli Ist. professionali  alberghieri. Con espansione online (Vol. 1) : Donegani, Giorgio, Menaggia,  Giorgio, Pedrazzi, Walter: : Libri

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Percorsi di Cucina e Pasticceria - Laboratorio di servizi Enogastronomici –  Settore Cucina - Gruppo editoriale ELI

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Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina.  Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online  - Di Mauro - Libro Paramond 2020

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Cucina di qualità. Tra tecnica e arte. Laboratorio di cucina. Con  ricettario. Per gli Ist. professionali. Con CD-ROM. Con espansione online :  Gnemmi, Emanuele, Abbondio, Roberto, Bolamperti, Federico: : Libri

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La pasticceria. I prodotti e le tecniche. Per gli Ist. alberghieri

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Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist.  professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 3) - ALMA:  9788899059439 - AbeBooks

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Laboratorio di servizi enogastronomici per il primo biennio.

Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B.  Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione

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Scienza degli alimenti. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e- book. Con espansione online (9788823108479): 2% di Sconto

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Laboratorio professionale di cucina e pasticceria. Per il primo biennio  degli Ist. settore enogastronomico. Con espansione online - Domenico Rega,  Luigi Manzo - Libro Sandit Libri 2018

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