Alla scoperta del latte di capra, digeribile e saporito
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Alimento antichissimo, ancora poco conosciuto e certamente meno consumato del suo fratello maggiore latte vaccino, il latte di capra si sta comunque ritagliando sempre più un ruolo importante nell
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Storie di formaggio Nr. 7 - Febbraio 2021 by Storie di formaggio
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