Birkmann - Cestino da lievitazione forma cuore per pane
4.7 (558) · € 6.99 · In Magazzino
Birkmann - Cestino da lievitazione forma cuore per pane
Birkmann - Cestino da lievitazione forma cuore per pane.
Lasciate livietare l'impasto per il pane nel cestino in rattan naturale, così l'impasto tiene la forma desiderata.
Il materiale naturale fornisce l'impasto con ossigeno a sufficienza per ottenere un risultato soffice e vaporoso.
Mettere la pagnotta già sagomata nel cestino da lievitazione ben infarinato e coprire con un canovaccio umido.
Fare livietare l'impasto. Successivamente staccare la pagnotta rovesciando il cestino su una teglia o una pietra per pane e fare cuocere al forno.
Il cestino non è adatto al forno. I cestini per la lievitazione vengono realizzati a mano, possono quindi presentare delle piccole imperfezioni, con un legno naturale e grezzo che contribuisce a migliorare l’aspetto del pane finito.
CONSIGLI E APPLICAZIONE Infarinare bene il cestino prima di aggiungere la pagnotta coprire con un panno umido non appena l'impasto è lievitato, può essere lasciato cadere su una teglia la superficie dell'impasto assume la struttura del cestino - sembra una classica pagnotta di pane.
Misure: 24 x 24,5 x 6,5 cm | per pane da 750 g - 1000 g
Birkmann - Cestino da lievitazione forma cuore per pane
Cestino lievitazione pane allungato birkmann • Zanetti Home
Birkmann Laib & Seele - Stampo per Pane da Hamburger - Interismo Shop Online Italia
Stampo a cuore con cerniera birkmann • Zanetti Home
CESTINO LIEVITAZIONE PANE OVALE BAGUETTE- Casalinghi Shop
Birkmann - Cestino da lievitazione forma cuore per pane
RBV Birkmann, 700703, Laib and Seele, rivestimento per cestino da fermentazione, rotondo, in cotone : : Casa e cucina
Birkmann Cestino per Lievitazione - Allungato - Interismo Svizzera
Birkmann Laib & Seele - Cestino per Lievitazione, Cuore - Interismo Shop Online Italia
Birkmann - Cestino da lievitazione forma cuore per pane
Cestino in legno di canna di bamboo per dare la forma e far lievitare in maniera ottimale il pane o gli impasti lievitati. Misure cm. 25 altezza cm.
CESTINO LIEVITAZIONE PANE TONDO CON BUCO- Casalinghi Shop