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La caffettiera ad induzione Moka Induction Bialetti è la prima moka per i piani ad induzione. La moka nasce dalla continua ricerca di nuovi materiali, adatti ai cambiamenti ed alle evoluzioni dei gusti e delle abitudini nelle cucine degli italiani. La parte superiore in alluminio dalla forma ottagonale rappresenta la tradizione e la continuità storica con la Moka Express. La caldaia in acciaio ne consente l'utilizzo sui piani ad induzione. La tecnologia bi-layer della caldaia unisce uno strato di acciaio esterno, che garantisce la funzionalità sui piani ad induzione, ad uno interno in alluminio che assicura una diffusione omogenea del calore. Il classico raccoglitore di alluminio della Moka ad induzione garantisce un caffè buono ed esattamente come quello preparato con la moka express tradizionale.

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