Lievito alimentare: benvenuto sapore! - Bio Magazine

Fondamentale nella cucina veg, il lievito alimentare sta conquistando sempre più palati… scopriamo perché. La maggior parte di noi, passando davanti a una confezione di lievito alimentare, avrà dato per scontato si trattasse del solito ingrediente per la panificazione e le preparazioni da forno, senza approfondirne la conoscenza. In realtà quello alimentare, che troviamo commercializzato […]

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