Vellutata di verdure - Ricetta di Misya
4.8 (712) · € 19.00 · In Magazzino
La vellutata di verdure è una pietanza che preparo spesso a casa mia: quando fa freddo, nelle serate invernali, un bel piatto caldo di vellutata, magari con
La vellutata di verdure è una pietanza che preparo spesso a casa mia: quando fa freddo, nelle serate invernali, un bel piatto caldo di vellutata, magari con l'aggiunta di crostini di pane, è quello che ci vuole per scaldarsi e ripristinare il buonumore. Qui ormai le temperature iniziano a salire, durante il giorno c'è un bel sole a scaldarci, ma dopo il tramonto fa ancora freschetto, quindi mi capita di farla ancora anche di questi tempi Spesso mi capita di fare vellutate di verdure singole (vellutata di broccoli, vellutata di porri) ma ogni tanto mi piace anche farla mista, come in questo caso. Ci sono tante ricette per farla, e a volte mi piace anche variare le proporzioni delle verdure, magari in base a quello che ho in casa.
Questa volta, ad esempio, per rendere la vellutata di verdure più buona e cremosa ho aggiunto un goccio di panna, se voi preferite lasciare il piatto più dietetico potete sostituirla con il latte o ometterla del tutto, eventualmente aggiungendo invece un goccino d'olio a crudo sui piatti ;-) Direi che dopo i bagordi di Pasqua, una ricettina un pò più leggera ci voleva, non trovate? bacini :*
Vellutata di zucchine: 10 ricette per tutti i gusti - greenMe
Vellutata di topinambur, Ricetta
Vellutata di porri - Ricetta di Misya
Vellutata di verdure miste (Light e Saporita): con poche Calorie!
Vellutata di zucca - Ricetta di Misya
Vellutata di verdure miste (Light e Saporita): con poche Calorie
Zuppa di cipolle, Ricetta
Ricetta vellutata di verdure
Vellutate, tante idee per piatti deliziosi
Vellutata di verdure: 5 ricette per fare una crema di verdure in casa
Vellutata di asparagi - Ricetta di Misya
Vellutata di carote - Ricetta di Misya
Vellutata di zucchine: 10 ricette per tutti i gusti - greenMe