Tortillas con verdure e cannellini speziati

Queste Tortillas con verdure e cannellini speziati sono un pasto goloso, veloce e completo: ideale quando fa caldo e non si ha voglia nè tempo di cucinare!
Tortilla, in Spagnolo, significa letteralmente piccola torta, sono infatti delle piccole focacce, utilizzate per essere farcite e arrotolate a piacere. Tipiche dell'america centrale, preparate con farina di grano o di mais, assomigliano molto alle nostre piadine.

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