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Disponibile con alimentazione trifase o monofase. Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione in ghisa alimentare estraibile - bocca ingresso carne ø 52 mm - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.

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Tritacarne professionale per macellerie ristoranti e hotel

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