Supermalt squeeze – Estratto di malto d'orzo
4.7 (407) · € 25.99 · In Magazzino
SUPERMALT SQUEEZE è un estratto di malto d'orzo ad elevato potere diastasico, ottimo acceleratore nella scomposizione degli amidi in zuccheri semplici.L'aggiunta di malto è una tecnica utilizzata professionalmente per dare impulso alla fermentazione. Si può inserire sia negli impasti con l'utilizzo di prefermenti ( biga, poolish e lievito madre) sia…
Estratto di Malto In Polvere per Prodotti da Forno - Formato da 250 grammi : .it: Alimentari e cura della casa
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Bongiovanni
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