Impastatrice per Pizza Forniture Alberghiere Shop

Impastatrice per Pizza Karel con struttura in acciaio C40 a grosso spessore. Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare.
Impastatrice per Pizza Karel con struttura in acciaio C40 a grosso spessore. Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare. Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304. La spirale di questa impastatrice per pizza è forgiata. Il coperchio vasca è inoltre conforme alle normativa. In aggiunta presenta un foro che facilita l'inserimento del prodotto in lavorazione. Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d'olio. Protezione termica motore. Trasmissione moto interno con catena rinforzata. Comandi a bassa tensione resistenti IP 67. Dimensioni vasca: diametro 360mm h210mm. La fase dell’impastamento della pizza è senza dubbio il momento più importante e delicato di tutto il processo di realizzazione. Infatti è la fase in cui tutti i diversi ingredienti vengono amalgamati insieme, per questo è fondamentale. Caratteristiche tecniche Impastatrice per Pizza: Larghezza in mm 390 Profondità in mm 680 Altezza in mm 705 Peso 70 Larghezza con imballo in mm 530 Profondità con imballo in mm 830 Altezza con imballo in mm 1020 Peso con imballo 80 Capacità in Kg 17 Capacità in Lt 21 Potenza Hp 1 Potenza motore in Watt 750 Velocità giri al minuto 10/85 Frequenza Hz 230 Tensione Volt 50 Per tutte le altre impastatrici di Forniture Alberghiere Shop dai un'occhiata al negozio.

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Volume vasca: 20 Litri. Capacità di impasto: 15 kg. Potenza: 370 Watt. Alimentazione: 230 V monofase. Dimensioni vasca: 36 x 20 cm. Peso: 46 Kg Codice

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