Pizza Classica Napoletana: perché va fatta nel forno a legna? - Scuola Arte Bianca
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Per ottenere la classica pizza napoletana la cottura va eseguita rigorosamente nel forno a legna. Ecco però qualche consiglio per provare a farla a casa.
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Calaméo - Numero 108 Rim Settembre 2022