Frittelline di farina di ceci

Una piccola idea per accompagnare un aperitivo, ideale anche per sfruttare un eventuale avanzo di uova sbattute, per esempio nella preparazione di una cotoletta alla milanese.

Pakora, frittelle di verdure e farina di ceci - Brodo di coccole

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Ricetta Frittelle di ceci

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FRITTELLE DI FARINA DI CECI del ricettario Carli (o CUCULLI genovesi)

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