Coltello Victorinox Fibrox 20,5 cm

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Questo coltello con un raccolto extra large è uno dei coltelli più sicuri sul mercato. Il raccolto riduce notevolmente il rischio di scivolamento della mano, rendendolo non solo efficace per il taglio, ma anche sicuro da usare. Questi coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile di altissima qualità, temprato dal ghiaccio con un alto contenuto di carbonio. Questo li rende resistenti e adatti a qualsiasi cucina professionale. Caratteristiche del prodotto Lama molto affilata in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, temprata dal ghiaccio per un'affilatura di lunga durata Impugnatura Fibrox Softgrip Lavabile in lavastoviglie Origine: Svizzera Acciaio inossidabile temprato con ghiaccio ad alto contenuto di carbonio Prodotti legati all'età 18 anni o più Dimensioni 20,5 cm Materiale acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio

Victorinox 7 x 2.5 Restaurant Cleaver 1 Lb Black Fibrox Handle 40590 Modern nylon and patented Fibrox handle is hygienic dishwasher safe slip-resistant and NSF approved. The handle is ergonomically designed to help minimize tension at the wrist and provides a much more comfortable grip than rosewood handles. A cleaver is a large rectangular knife that is used in cutting meat. Very heavy enabling the knife to cut through bone and joints with sheer force.

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