Sticky Rice o Riso Colloso o Riso Glutinoso: cos'è e come si cuoce
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Viene così chiamato perchè è colloso, ma non contiene glutine ed è molto più profumato dei normali tipi di riso occidentali. Come si cuoce? Guardate!
Un tipo appiccicoso ma buono: il riso glutinoso - GIEMME - Gastronomia Mediterranea
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