Caseificio CALVISI - Formaggio in fossa MARCHIGIANO - MYMARCA

PECORINO in FOSSA "Pasta compatta bianca gustoso anche da grattugiare"
PECORINO IL BUCCIATO Sapore gustoso dolce Formaggio morbido dal colore giallo paglierino. Maturato per 20 giorni. Possibile stagionatura. Ingredienti: Latte ovino - caglio - sale - fermenti selezionati. - Allergeni: LATTE e LATTOSIO Conservazione: in frigo tra + 8°C e + 12°C Trancio sotto vuoto  Valori nutrizionali per 100 grammi Energia 1934 kj / 461  kcalGrassi 37,2 gr di cui acidi grassi saturi 27,7 grCarboidrati 1,01 gr di cui zuccheri 0,01 grProteine 36,61 grSale 1,49Calcio 1101 mg  

Produttori formaggio, Formaggio Blu 61, Produzione formaggi artigianali, formaggi affinati, Caseificio artigianale

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